啤酒工业的主要副产物中产量最大的是湿啤酒糟,就是以大麦为原料经过发酵后留下的残渣。啤酒渣产量巨大,含有丰富的蛋白质等微量元素,烘干后的啤酒渣可用来当做饲料。但是湿啤酒糟易变质,不少的啤酒渣资源都被浪费,而且运输和贮藏过程中极易污染环境。近年来,不少啤酒厂开始对啤酒副产物进行深加工,这样既可减少环境污染,又能增加经济效益, 啤酒糟烘干机可快速将水分含量在85%左右的湿啤酒糟经过脱水、烘干至水分含量在10%左右的干品,目前啤酒糟烘干机已在国内多家啤酒企业、饲料加工企业投入使用,并创造出可观的经济效益。
啤酒糟烘干机的工作原理
啤酒糟烘干机主要由供热源、上料机、进料机、回转滚筒、出料机、引风机、卸料器和配电柜构成;脱水后的湿啤酒糟进入烘干机后,在滚筒内均布的抄板翻动下,在啤酒糟烘干机内均匀分散与热空气充分接触,加快了烘干传热﹑传质。在烘干过程中,啤酒糟在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下,至烘干机另一段星形卸料阀排出烘干成品。湿酒糟经输送设备送到料斗,由加料机送入酒糟烘干机的加料端,通过倾斜的加料管道顺利进入筒体内,酒糟是从高端进入筒体的,载热体由低端导入,不断向高端冲击,在两者接触的过程中完成对酒糟的烘干。
啤酒糟烘干机在日常的生产过程中,经常会遇到各种各样的生产问题。这些问题很多是因为我们平时不注重啤酒糟烘干机的日常的维护保养造成的,接下来小编就来为您介绍下啤酒糟烘干机的日常维护保养的一些注意事项。
1.首先检查各个装置的轴承和密封部分连接处有无松动,啤酒糟烘干机各个部件的润滑油状况以及各个阀口等是否处于所需位置。
2.然后接通电源检查电压和仪表是否正常,若出现问题应及时排除。
3.随后依次开启送风机、抽风机,接着打开加热开关开始升温。当啤酒糟烘干机正常运行后,还应定时收料、定时检查各系统运行情况,记录各工艺参数。作业结束时,应首先关停加热装置,停止燃气机运行。
4.当啤酒糟烘干机进口温度减低到100℃以下后可以停止送风机和抽风机的运行。接着清理机身内的余料,关闭除尘器,后关闭总电源,完成生产操作。如遇紧急情况,必须立即关停啤酒糟烘干机。如果突遇停电,应关闭热源,是机器自然降温,并清洗设备。
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